A Rússia está prestes a iniciar uma nova fase em seu comércio internacional ao começar a importar grãos de cacau da Nigéria, marcando um passo significativo no fortalecimento das relações econômicas entre as duas nações.
Em resposta às novas regulamentações da União Europeia (UE) sobre desmatamento, a Intercontinental Exchange Inc. (ICE) revelou uma parceria estratégica destinada a garantir a conformidade de commodities como cacau e café.
Em um momento onde os preços do cacau estão em altos patamares e o Brasil atrai olhares do mundo diante de seu potencial produtivo, uma palavra causa arrepios no campo: monilíase do cacaueiro.
As margens de lucro da Hershey, uma das maiores fabricantes de chocolates do mundo, enfrentam um ano difícil em 2024, em meio à alta volatilidade dos preços do cacau, um dos ingredientes-chave da empresa.
O mercado global de cacau tem registrado alta volatilidade, com os preços mantendo-se tecnicamente positivos, apesar de desafios significativos enfrentados tanto na produção quanto no armazenamento da commodity.
Empresa pretende investir R$ 250 milhões em quatro anos e prevê levar Trento para outro segmento de chocolate; crise do cacau, porém, deixa estratégia em espera
A Barry Callebaut, renomada fabricante suíça de chocolates e uma das maiores processadoras de cacau do mundo, anunciou na última sexta-feira a interrupção temporária da produção em uma de suas fábricas no México.