A combinação de uma demanda enfraquecida e preços elevados tem pressionado o mercado de cacau nas últimas sessões.

Desde o início da temporada de cacau 2024-2025, em 8 de agosto, os produtores de Camarões têm registrado preços significativamente mais altos, variando entre CFA 3.500 e CFA 3.650 por quilograma em diferentes regiões produtoras.

Oeste Baiano, marcado pela produção de soja e algodão, também desponta na produção da fruta; preço do cacau nunca esteve tão alto; produção no Cerrado é mais de 10 vezes a média nacional

Para reforçar seu compromisso com a circularidade, a KitKat lançou uma edição-manifesto limitada de seus chocolates com embalagens feitas com 100% de plástico reciclado.

Ter cuidado com a alimentação é uma prática que influencia na saúde do cérebro. Uma dieta baseada em nutrientes, vitaminas e gorduras saudáveis é capaz de proteger o órgão.

Atenta à movimentação do mercado internacional de chocolates, a brasileira Sicao - marca nacional do grupo suíço Barry Callebaut - lança a Linha Profissional, voltada para empreendedores do mercado de chocolate.

Num […]

Multinacional de nutrição sustentável, Kerry enfatiza a importância de alimentos mais nutritivos e sustentáveis para reduzir o impacto às gerações futuras

Pequenas e frágeis, as flores de cacau são polinizadas manualmente por produtores rurais em várias plantações pelo Brasil.