A Kopenhagen, marca icônica com uma trajetória de 95 anos, comemora sua rica história através da produção artesanal, receitas clássicas e uma constante busca pela inovação, consolidando sua posição como preferida na hora de presentear com afeto.

A criação de memórias marcantes frequentemente envolve os cinco sentidos, e a Kopenhagen compreende a importância desses elementos na construção de momentos inesquecíveis. Ao desembrulhar um presente da marca, a experiência vai além da visão, envolvendo o toque ao desfazer o laço, o som ao abrir a caixa e, é claro, os sentidos do olfato e paladar ao apreciar o sabor único dos chocolates.

Ao longo de seus 95 anos, a Kopenhagen estabeleceu um vínculo único com seu público, valorizando cada detalhe em suas criações. A diretora-executiva de negócios da marca, Maricy Porto, destaca que as criações não apenas refletem o legado da empresa, mas também a habilidade de antecipar tendências, adaptar-se às mudanças e liderar o caminho para o futuro.

A Kopenhagen equilibra tradição e inovação, preservando a qualidade como sua premissa básica. A utilização de insumos com perfis sensoriais exclusivos, como o liquor de cacau, destaca-se como um elemento fundamental na produção dos chocolates icônicos da marca. A atenção aos detalhes na produção artesanal, como no caso das cerejas importadas do Chile, complementa a busca incessante pela excelência.

A inovação da Kopenhagen não se limita apenas aos sabores, estendendo-se aos layouts contemporâneos de suas lojas. A diretora-executiva destaca que a combinação sinérgica desses elementos solidifica a posição da Kopenhagen na chocolataria nacional. Exemplos dessa abordagem inovadora incluem a versatilidade da Língua de Gato, que se transforma em panetone no Natal, ganha moldes exclusivos na Páscoa e se estende a tabletes e sorvetes.

O olfato e o paladar desempenham papéis fundamentais em momentos especiais, onde chocolates como o Cherry Brandy podem marcar pedidos de casamento, o Keep Kop é compartilhado entre amigos, e um café com Petit Wafer se torna protagonista em almoços rotineiros. Cada mordida é uma experiência sensorial única, repleta de inúmeras recordações.

Maricy destaca com orgulho que o maior feito da Kopenhagen é a certeza de estar presente ano após ano, conectando-se verdadeiramente com mais famílias e momentos especiais, construindo uma relação forte e única com os clientes.

Fonte:Mercado do cacau

*Com informações Vogue