Se você está em busca de uma sobremesa fácil, rápida e que conquiste o paladar de todos, a mousse de Leite Ninho com gotas de chocolate é a escolha perfeita. Com apenas 30 minutos de preparo e mais algumas horas de geladeira, você terá um doce delicioso e sofisticado para servir. Confira o passo a passo dessa receita simples e irresistível.

 Ingredientes:
– 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
– 1/3 de xícara (chá) de leite
– 1 lata de leite condensado
– 6 colheres (sopa) de leite em pó
– 1 colher (chá) de essência de baunilha
– 500g de creme de leite fresco gelado
– 1/2 xícara (chá) de gotas de chocolate

 Modo de Preparo:
1. Preparação da Gelatina:
– Em uma panela pequena, polvilhe a gelatina sobre o leite e deixe hidratar por aproximadamente 5 minutos.
– Após a hidratação, leve a panela ao fogo baixo, mexendo continuamente até a gelatina dissolver completamente. Atenção: não deixe a mistura ferver.

2. Mistura no Liquidificador:
– Transfira a gelatina dissolvida para o liquidificador.
– Adicione o leite condensado, o leite em pó e a essência de baunilha.
– Bata tudo até obter uma mistura homogênea e cremosa.

3. Preparação do Creme de Leite:
– Em uma tigela, bata o creme de leite fresco utilizando uma batedeira ou um batedor manual até atingir picos firmes, semelhante ao ponto de chantilly.

4. Incorporação dos Ingredientes:
– Com cuidado, misture o creme batido à mistura do liquidificador.
– Adicione as gotas de chocolate, incorporando delicadamente com uma colher, fazendo movimentos de baixo para cima para manter a leveza do creme.

5. Finalização:
– Despeje a mousse em uma compoteira ou em taças individuais.
– Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que a mousse esteja bem firme.

6. Servir:
– Após o tempo de geladeira, sua mousse de Leite Ninho com gotas de chocolate estará pronta para ser servida. Decore com algumas gotas de chocolate por cima, se desejar, para um toque especial.

Essa mousse é uma excelente opção para sobremesas em qualquer ocasião, seja para um jantar especial ou uma celebração em família. Com a combinação do sabor inconfundível do Leite Ninho e o toque crocante das gotas de chocolate, este doce promete agradar a todos os paladares. Experimente e surpreenda-se com a facilidade e o sabor dessa deliciosa receita!

Informações: receitas de peso