Por: Claudemir Zafalon
Os mercados globais mantêm-se estáveis à medida que investidores aguardam ansiosamente o resultado da reunião do Federal Reserve (FED), que deve anunciar sua decisão sobre a taxa de juros às 15h. Com a política monetária dos EUA em foco, a indústria de confeitaria, especialmente a produção de chocolate, enfrenta desafios adicionais devido ao aumento dos preços do cacau, que continua a pressionar os custos de produção.
Alta no preço do cacau afeta confeitaria global
O cacau, principal matéria-prima para a fabricação de chocolate, teve um aumento expressivo de preço no último ano. Os futuros do cacau atingiram seu pico histórico em abril de 2024, superando em mais do dobro os níveis do ano anterior. Desde então, os preços recuaram cerca de 34%, alimentados por previsões de melhores colheitas em razão de condições climáticas mais favoráveis na África Ocidental, onde estão concentrados os principais produtores mundiais de cacau, como Gana e Costa do Marfim.
Apesar desse recuo, a volatilidade no mercado de cacau tem causado grande incerteza para os fabricantes de chocolates e produtos relacionados, que enfrentam margens de lucro comprimidas e custos crescentes. Empresas do setor têm buscado alternativas para mitigar os impactos, mas a pressão permanece significativa, especialmente para pequenos produtores e marcas independentes.
Economia de Gana apresenta recuperação, mas setor de cacau sofre queda
Gana, o segundo maior produtor mundial de cacau, tem vivenciado uma recuperação econômica notável, registrando um crescimento anual de 6,9% no segundo trimestre de 2024, a taxa mais rápida dos últimos cinco anos. Essa expansão foi impulsionada principalmente pelos setores de extração de recursos naturais, como ouro e petróleo, que continuam a desempenhar papéis cruciais na economia do país. O setor industrial cresceu 9,3%, com destaque para a indústria extrativa, enquanto o setor de ouro, especificamente, avançou 23,6% no trimestre.
No entanto, o setor de cacau de Gana segue enfrentando dificuldades severas. O segmento contraiu-se pelo quarto trimestre consecutivo, com uma queda expressiva de 26,2%, resultado direto de uma produção agrícola debilitada por doenças nas plantações e condições climáticas adversas. Este declínio agrava os desafios enfrentados por Gana, que depende fortemente da exportação de cacau para equilibrar sua balança comercial.
Perspectivas para o cacau e a economia global
Com a recuperação das colheitas na África Ocidental, há expectativas de que o mercado de cacau possa se estabilizar nos próximos meses. No entanto, a incerteza permanece alta, uma vez que a produção ainda enfrenta riscos climáticos e fitossanitários. O comportamento do mercado também dependerá das políticas monetárias globais, com foco na decisão do FED, que pode impactar o comércio internacional e o poder de compra dos consumidores.
Enquanto o setor agrícola de Gana luta para recuperar seu ritmo no cacau, o crescimento robusto em outras áreas, como ouro e petróleo, traz esperanças de uma recuperação econômica mais ampla, capaz de mitigar os efeitos de sua crise de dívida pública.
Fonte: mercadodocacau