Cacau em Alta: Estoques Críticos e Custos Recordes Redefinem o Mercado

Por: Claudemir Zafalon

O contrato de cacau para março apresentou volatilidade no pregão de ontem, oscilando entre $11.298 e $11.698 por tonelada, antes de encerrar em $11.559 por tonelada. Durante o dia, foram negociados 8.985 contratos, enquanto o volume total alcançou 22.870 contratos. O interesse em aberto caiu significativamente, com um recuo de 2.422 lotes, encerrando em 124.920 contratos.

Os estoques monitorados pelo ICE (Intercontinental Exchange) nos portos dos Estados Unidos continuam em queda e atingiram o menor nível em 20 anos, com apenas 1.293.075 sacas disponíveis. Essa situação reflete o impacto das condições climáticas desafiadoras enfrentadas pelas principais regiões produtoras na África, o que deve manter os preços do cacau firmes no curto e médio prazo.

Pressão nos Grandes Processadores

A fabricante suíça Barry Callebaut, um dos principais processadores de cacau e produtores de chocolate do mundo, anunciou expectativas reduzidas para o primeiro trimestre e para o restante do ano fiscal. A empresa atribuiu a queda nos volumes de vendas aos atrasos nos pedidos, uma consequência das renegociações de preços entre seus clientes e os varejistas.

A Barry Callebaut enfrenta o desafio de lidar com custos recordes da matéria-prima, que impactam diretamente a lucratividade. O setor como um todo está sob pressão, e analistas apontam que a situação desafiadora persistirá, dado o cenário de preços elevados e baixa oferta. Essa dinâmica se refletiu no mercado financeiro, onde as ações da empresa registraram forte queda.

Perspectivas para o Mercado

A proximidade do início das entregas físicas para os contratos de março, marcada para 24 de fevereiro de 2025, adiciona mais um ponto de atenção ao mercado. Com a oferta de cacau em níveis criticamente baixos e o impacto das condições climáticas na produção africana, a tendência de alta nos preços deve se consolidar.

No curto prazo, consumidores e empresas terão que equilibrar os custos crescentes, enquanto o mercado monitora de perto o impacto do clima e as negociações de preço entre os elos da cadeia de suprimentos. O cacau, essencial para a produção de chocolate e derivados, continua a ser uma commodity estratégica em um cenário global cada vez mais desafiador.

Fonte: mercadodocacau

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