Clima surpreende produtores de cacau enquanto indústria do chocolate sustenta crescimento com reajustes

O maior produtor mundial de cacau, Costa do Marfim, atravessa atualmente sua estação seca, que ocorre entre meados de novembro e março. No entanto, agricultores relataram que, na última semana, chuvas acima da média atingiram a maioria das principais regiões de cultivo, trazendo alívio inesperado ao campo. Segundo eles, as árvores de cacau já começam a apresentar flores, um sinal positivo que pode impulsionar a próxima safra intermediária, prevista para o período de abril a setembro.

A expectativa de melhora na produção ocorre em um momento delicado para o mercado global de cacau, que vem enfrentando oferta restrita e preços elevados. A possibilidade de uma safra intermediária mais robusta é vista como fundamental para reduzir a pressão sobre os estoques e amenizar a volatilidade do mercado nos próximos meses.

Enquanto isso, do lado da indústria, os impactos do encarecimento da matéria-prima continuam sendo repassados ao consumidor. A fabricante suíça de chocolates Lindt & Sprüngli anunciou que suas vendas cresceram 12,4% organicamente em 2025, superando levemente as expectativas do mercado. O desempenho foi impulsionado, sobretudo, por um aumento médio de 19% nos preços de venda, adotado para compensar os custos mais altos do cacau.

A empresa reportou vendas anuais de 5,92 bilhões de francos suíços (cerca de US$ 7,43 bilhões), acima da previsão de 5,90 bilhões apontada por analistas em pesquisa da LSEG. O resultado reforça a capacidade da companhia de repassar custos sem comprometer significativamente a demanda, mesmo em um cenário de preços mais elevados para o consumidor final.

Com chuvas inesperadas nos campos e reajustes firmes nas prateleiras, o mercado do cacau segue em um ponto de equilíbrio delicado, no qual clima e estratégia comercial continuam sendo fatores decisivos para produtores e indústrias ao longo de 2025.

Fonte: mercadodocacau com informações Reuters

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