O Governo do Pará encerrou neste domingo (26), em Belém, mais uma edição do Chocolat Amazônia e Flor Pará, consolidando o evento como um dos principais encontros da cadeia produtiva do cacau no Brasil. Realizado no Hangar Centro de Convenções e Feiras da Amazônia, o festival reuniu cerca de 100 mil visitantes ao longo de quatro dias e movimentou aproximadamente R$ 15 milhões em negócios diretos e futuros.
Financiado com recursos do Funcacau e organizado pela Secretaria de Desenvolvimento Agropecuário e da Pesca do Pará, o evento reforçou o papel estratégico do estado como vitrine da produção de cacau de qualidade e da crescente indústria de chocolates de origem. Em sua décima edição, o Chocolat Amazônia, idealizado pela MVU Empreendimentos, apresentou uma programação diversificada, com lançamentos de marcas, degustações e receitas conduzidas por chefs nacionais e internacionais.
Com 170 estandes distribuídos pelo espaço, o festival reuniu produtores, chocolatiers e empreendedores da cadeia do cacau, além de expositores da floricultura, ampliando o escopo do evento. A programação incluiu atividades como Cozinha Show, Flor Show, oficinas práticas, atrações culturais e espaços voltados ao público infantil. Um dos momentos de maior destaque foi a produção ao vivo de esculturas de chocolate, que atraiu grande atenção dos visitantes ao demonstrar, na prática, o talento e a técnica de profissionais renomados.
Segundo o coordenador do evento, Ivaldo Santana, a edição foi marcada por forte engajamento do público e resultados expressivos para os expositores. De acordo com ele, além do volume de negócios gerados, o festival se destacou pela criação de conexões comerciais e institucionais que devem se desdobrar nos próximos meses.
A ampla participação no Fórum do Cacau, que integrou a programação, reforçou ainda mais o papel do evento como espaço de debate e construção de estratégias para o setor. Com isso, o Pará segue se posicionando como uma das principais referências na produção de cacau de qualidade no Brasil, ampliando sua relevância tanto no mercado interno quanto no cenário internacional.
Fonte: mercadodocacau