O Festival Internacional do Chocolate e Cacau da Bahia (FICC), que acontece anualmente em Ilhéus, começa a divulgar as atrações para a sua sétima edição, que acontecerá entre os dias 11 e 14 de junho. 

O primeiro nome, confirmado e divulgado, para esta edição de 2015, é internacional, trata-se da ‘Madam Chocolat’ Chloe Doutre. Ela é considerada a maior especialista em Chocolate do mundo e volta ao Brasil para participar do evento. 

O FICC se consolidou como um dos maiores eventos da região, e um dos mais importantes do segmento no cenário mundial. Nas últimas edições o Festival levantou importantes discussões sobre o cenário do cacau e chocolate, a exemplo, a necessidade de aumentar a quantidade de cacau no chocolate. O fato ganhou espaço em jornais, revistas e imprensa especializada de diversas partes do país. Fonte: Mercado do Cacau