Em seu 33º ano consecutivo, a Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados (Abicab ) e a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil), participarão da feira International Sweets and Biscuits Fair (ISM), em Colônia, na Alemanha.
A iniciativa é realizada por meio do Sweet Brasil – projeto setorial celebrado entre a Abicab e a Apex-Brasil, que tem como objetivo ampliar as exportações do setor de confectionary .
O Brasil estará representado por 17 empresas exportadoras, que visam apresentar ao mercado internacional a originalidade de seus produtos dentro de diferentes vertentes, como, sofisticação, ingredientes clássicos, adaptações à legislações internacionais, design etc.
Lançamentos
Entre os vários lançamentos, os visitantes da ISM 2015 poderão apreciar no Pavilhão do Brasil produtos importantes, como, o Cacau em Flor Açaí, que faz parte da linha Cacau em Flor, da Nugali, que é um chocolate amargo 70% cacau com crocante de açaí.
O Cacau em Flor Açaí explora o sabor brasileiro dos chocolates Nugali e é produzido com o premiado cacau de aroma cultivado na Bahia, à sombra das árvores nativas – contribuindo para a preservação da Mata Atlântica. O crocante de açaí, fruto de uma palmeira amazônica, dá ao chocolate um sabor ainda mais brasileiro com fortes notas frutais. Fonte: Brasil.Gov