A Páscoa está chegando e nos supermercados há uma variedade enorme de chocolates. Mas muita gente que faz dieta já vai direto a duas opções com termos que soam ‘mais leves’: diet e light. Será que são mais leves mesmo? De acordo com a endocrinologista da Neoclinical e membro da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia (SBEM) Camila Luhm, é importante saber diferenciá-los e entender para quem são indicados esses alimentos.
“Os chocolates diet são aqueles em que foi retirado o açúcar. Por isso servem para quem tem diabetes. Mas não servem para dietas em que se deseja perder peso, pois para o gosto permanecer atraente, a quantidade de gorduras adicionadas acaba sendo maior ou equivalente, portanto, não emagrece. Já o chocolate light tem a redução de pelo menos 25% do teor de calorias, quando comparado ao chocolate normal. Para conseguir isso, os fabricantes diminuem a quantidade de algum nutriente energético, que pode ser o açúcar ou a gordura, por exemplo. Por isso, os produtos light não servem para diabéticos, pois ainda contém açúcar em sua fórmula. Menos, mas ainda contém”, explica a especialista.
No caso dos produtos light, a dica é consultar a tabela nutricional para saber exatamente qual foi o nutriente energético que foi reduzido e em qual porcentagem. Portanto, os chocolates light têm uma redução de calorias de pelo menos 25% quando comparados aos chocolates normais. “Estes, sim, auxiliam na perda de peso, mas sem exageros”, esclarece Camila.
Chocolate para diabéticos
Quem tem diabetes pode consumir chocolate, mas alguns cuidados devem ser tomados. A dica é optar por versões diet com amargas e alto teor de cacau (60% ou mais), sempre com moderação – até 25g por dia.
Chocolate branco é chocolate?
Para quem não resiste a um chocolate branco, a doutora Camila lembra que ele pode ser considerado apenas uma imitação do chocolate verdadeiro. “Consideramos o chocolate branco como outro tipo de doce e não um chocolate em si. Um chocolate só é considerado autêntico quando contém cacau em sua fórmula. Nesse caso, o chocolate branco é fabricado apenas com a manteiga do cacau, ou seja, com a gordura que se desprende do cacau, apresentando um sabor mais doce, com texturas diferenciadas”, revela a endócrino.
O chocolate branco é rico em gordura saturada e, devido à ausência do cacau, oferece pouco ou quase nenhum nutriente em sua composição.
Chocolate, amigo do coração!
Para quem ainda duvida dos benefícios do chocolate, Camila lista uma série de benefícios do alimento, que se consumido com moderação é um ótimo aliado para uma vida saudável.
“A partir de 70% de cacau, o chocolate é considerado um alimento funcional devido ao alto teor de antioxidantes, substâncias que quando consumidas regularmente têm o potencial de trazer uma série de benefícios ao cérebro, coração, vasos e metabolismo. Auxilia, ainda, a reduzir a pressão arterial e o LDL colesterol (mau), protege contra doenças do coração e previne o envelhecimento precoce da pele”, finaliza a especialista.
Fonte: Paraná Portal
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Deveria monitora os onibos da sao geraldo que entrou na garagem cheio de pessoas agora apouco .
O que adianta essas barreiras se depois libera pra entrar as pessoas muitas vezes não apresentou febre no momento mais tá infectada o melhor e não deixar ninguém sair e ninguém entrar
Não deve deixar entrar pessoas se outras cidades pelo menos nesses 15 dias.
Meu amigo a vida não pode parar, em Ilhéus tem inúmeras pessoas que trabalham em Itabuna, se ficarem impedidos de trabalhar, a prefeitura vai arcar com as despesas desta pessoa
Vamos dar mais atenção aos trabalhadores que trabalham na manutenção das estradas , que estão trabalhando sem nenhuma segurança contra a epidemia . Os grandes se isolam e se protegem e os peões ficam na linha de perigo. Patrões do mesmo jeito que vcs
DEVERIAM ERAM DEIXAR OS POSTOS DE SAUDE ABERTO PARA ATENDER PESSOAS COM QUAQUER TIPO DE DOENÇA PRA DA OS PRIMEIROS SOCORRO EM CASO DE.FEBRE OU GRIPE NOS BAIRROS JA QUE NÃO TEM TRANSPORTE SUFICIENTE OU PRA PESSOAS QUE NÃO TEM COMO PAGAR UM TAXI
Aqui é a Aline Batista, eu gostei muito do seu artigo seu conteúdo vem me ajudando bastante, muito obrigada.
Muito importante esse trabalho de monitarar as entradas de pessoas em ilheus, ja que a cidade não tem nenhuma caso da doença, mas tem quer ser feita tambem alem da estrada que vem de itabuna , a estrada que vem de Santa luzia , que é entrada de quem ve
Outra coisa importante é o pessoal que trabalha nas fábricas lá do Iguape, onde todo dia circula muita gente, como fica essas pessoas?
Concordo que devem cuidar para preservar seus moradores, mas devem ter mais respeito e solidariedade com os turistas, deixando-nos sair de sua cidade com dignidade e não expulsos de pousadas, tive meu vôo cancelado duas vezes e sem respaldo nenhum da c
Moro em Teixeira de Freitas , temos que cuidar de ILHÉUS sim , porque apesar dos acontecimentos é uma cidade muito linda .
Hoje fui à Canavieiras, ao passar em una tinha 3 barreiras 1 no inicio da cidade outra no meio e outra saindo para canavieiras, me pararam nas 3 barreiras e me orientaram e verificaram minha temperatura. Em Canavieiras tinha uma, mas tbm estavam parand
Muito boa essa iniciativa da prefeitura pois nossa cidade não apresenta caso do coronavirus, porém e quem trabalha em Itabuna e mora aqui ou você versa? Pq em Itabuna já tem caso confirmado da doença é fato. Tem pessoas que estão vindo de cidades infe
Concordo com essa barreira muito bom trabalho parabéns pra tds q estão nessa
Eu acho que isso é consequência do pecado não vai. Parar por aí não está escrito o povo só quer viver de farra prostituição, drogas eu tenha pena sim é de deus que enviou seu filho para morrer na cruz por nós , pergunta se alguém quer ir a igreja mais
Bom dia a todos, me chamo Cátia sou nascida em de Ilhéus mas moro em São Paulo, aqui a ordem foi parar ou morre pq o noticiário está a cada hora elevando o número de vítimas fatais e não estamos trabalhando,nem mesmo saindo, saímos de dentro de casa s
Correto essa atitude pelo menos esses 15 dias, enquanto ao pessoal que trabalha em Itabuna lá não está funcionando nada também!
Então é " dendim casa povo" !!!!
No momento estou no Rio de Janeiro, fazendo alguns cursos no Centro de Instrução Almirante Graça Aranha. Daqui vou acompanhando as notícias da minha linda Ilhéus, em paralelo dedico meus parabéns!!! Para os profissionais da saúde, do médico ao faxineir
Ótimas dicas! Principalmente nesse momento que estamos vivendo, precisamos nos reiventar e ser criativos para se destacar em meio a crise!
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O site é baseado no conteúda da sua divulgação, vejá lá, achei interessante.
Sds.