O cacau é o novo incentivo à agricultura de Viana, Espírito Santo, por meio da Secretaria de Meio Ambiente e Desenvolvimento Rural. O trabalho de cultivo está sendo feito junto à comunidade do Assentamento Santa Clara, que vê o plantio como novidade.
O plantio de sementes já foi iniciado, dando sequência ao trabalho junto à agricultura na região de Baía Nova, que iniciou com o plantio de mudas de banana em fevereiro deste ano. O objetivo é levar as oportunidades do mercado agrícola à comunidade.
Segundo o gerente de Desenvolvimento Rural, Antônio Esquincalha, as sementes ficaram cinco dias de molho na água. “Após esse período, são feitas as mudas. Quando elas crescerem e tiverem de 30 a 40 centímetros, poderão ser plantadas no assentamento. A previsão é que isso aconteça daqui a cinco meses”, explicou.