Com finalidade de solidificar a sustentabilidade do setor cacaueiro internacional, a WCF – Word Cocoa Fundation – reúne em São Paulo os principais executivos do negócio, além de dirigentes de instituições governamentais mundiais do cacau e chocolate. Em abertura solene, o Ministro da agricultura, Blairo Maggi, registrou o comprometimento do governo federal em apoiar as ações que serão definidas no encontro. A Ceplac é representada por Juvenal Maynard, diretor-geral da entidade e responsável por incrementar a virada sustentável para a nova cultura do cacau brasileiro. Participam também representantes da principais moageiras e chocolateiros de todo mundo, tais como: Cargill, Barry Callebaut, Olam, Mondeléz, Nestlé, Mars, Hershey´s, dentre outros.

A conferência seguirá entre os dias 24 e 25 de outubro e contará com palestras sobre diversos temas abrangentes ao setor.      

Fonte: mecadodocacau