Esta é uma receita deliciosa de pipoca coberta com uma combinação irresistível de chocolate em pó e leite Ninho. Essa iguaria doce e crocante é perfeita para aqueles momentos em que você deseja um lanche indulgente e repleto de sabor. Siga estas simples instruções para criar uma pipoca gourmet que vai fazer sucesso em qualquer ocasião.
Ingredientes:
1/2 xícara de milho de pipoca
2 colheres de sopa de óleo vegetal
1/2 xícara de chocolate em pó (cacau em pó)
1/2 xícara de leite Ninho em pó
2 colheres de sopa de açúcar (opcional, dependendo da sua preferência)
Uma pitada de sal
Instruções:
-Comece preparando a pipoca. Em uma panela grande com tampa, aqueça o óleo em fogo médio-alto. Adicione três grãos de milho de pipoca e cubra a panela.
-Quando esses três grãos de milho de pipoca estourarem, a temperatura estará adequada.
-Retire-os da panela e adicione o restante do milho de pipoca. Cubra a panela novamente e agite-a ocasionalmente para garantir que as pipocas estourem uniformemente.
-Enquanto as pipocas estão estourando, você pode começar a preparar a cobertura de chocolate e leite Ninho. Em uma tigela, misture o chocolate em pó, o leite Ninho em pó e, se desejar, o açúcar. Misture bem esses ingredientes secos.
-Depois que as pipocas estiverem prontas, transfira-as para uma tigela grande.
-Polvilhe a mistura de chocolate em pó, leite Ninho em pó e açúcar (se estiver usando) sobre as pipocas. Mexa bem para cobrir todas as pipocas com a mistura de chocolate e leite Ninho.
-Deixe as pipocas descansarem em temperatura ambiente até que a cobertura de chocolate esteja bem aderida e firme.
-Uma vez que a cobertura esteja firme, você pode quebrar as pipocas em pedaços menores, se desejar, e servir.
Fonte:BCNOTÍCIAS