Cookies de aveia com chocolate: receita saudável e irresistível

Na verdade, um bom desjejum depende das necessidades de cada um! É necessário, então, consultar com um nutricionista se cada receita é coerente para a sua dieta. Separe a receita a seguir, verifique com um especialista e inclua no cardápio, porque tanto sabor vale muito a pena!

Receita de cookies de aveia com chocolate

Tempo de preparo: 40min (+20min de geladeira)

Rendimento: 30 unidades

Nível de dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo branca
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
  • 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 1/2 colher (café) de bicarbonato
  • 10 colheres (sopa) de margarina gelada
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (café) de essência de baunilha
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de gotas de chocolate

Modo de preparo:

  1. Em uma vasilha, junte todos os ingredientes, menos as gotas de chocolate e misture até obter uma mistura homogênea.
  2. Reserve na geladeira por 20 minutos.
  3. Com a ajuda de duas colheres de sobremesa, molde e acomode porções de massa em uma assadeira.
  4. Por cima deles coloque as gotas de chocolate.
  5. Leve para assar em forno pré-aquecido em temperatura média (180 °C) por aproximadamente 15 minutos, ou até os cookies ficarem dourados por baixo.
  6. Transfira os cookies para uma travessa espere esfriar e sirva seus cookies de aveia com chocolate em seguida.

Fonte:Terra 

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