Por: Marco Lessa
O Brasil tem uma longa história na produção de cacau, sendo um dos principais produtores mundiais. O setor cacaueiro é fundamental para a economia nacional, gerando empregos, exportações e desenvolvimento, especialmente na Bahia e no Pará, que juntos respondem por mais de 90% da produção nacional. Nos últimos 15 anos, o Brasil tem se destacado na produção de chocolates de origem, agregando valor ao cacau e fortalecendo marcas nacionais no mercado global. Esse movimento impulsiona o turismo gastronômico e valoriza o cacau de origem, especialmente no sul da Bahia e na região do Xingu, no Pará.
Apesar de sua importância econômica, a produção de cacau no Brasil já enfrentou desafios severos, como a doença vassoura-de-bruxa, identificada na Bahia na década de 1980, que devastou as lavouras e reduziu drasticamente a produção nacional. Atualmente, um novo risco ameaça a cacauicultura brasileira: a monilíase do cacaueiro, um fungo altamente destrutivo que já afeta países vizinhos. Caso essa doença chegue ao Brasil, pode causar perdas severas na produção.
Diante da gravidade da situação, controlada graças aos esforços dos governos estaduais e da CEPLAC, resolvi contribuir desenvolvendo projetos e missões técnicas que promovessem a verticalização da produção, agregassem valor e debatessem toda a cadeia produtiva, como o Chocolat Festival, criado em 2009. Nesta jornada, conheci o pesquisador Paulo Coelho Vieira e a Fundação GHP – Global Humanitarian Program, na Bélgica, da qual me tornei parceiro. Foi-me apresentada a Effatha, uma tecnologia inovadora, de origem brasileira, desenvolvida para melhorar a resistência de plantas, reduzir os impactos de doenças e aumentar a produtividade das lavouras.
A Effatha é uma tecnologia agrícola baseada em soluções biotecnológicas desenvolvida em parceria com várias universidades e centros de pesquisa. Aplicada ao cacau, pode ajudar no controle da vassoura-de-bruxa e na prevenção de doenças emergentes, como a monilíase. Entre seus benefícios, destacam-se: aumento da produtividade, melhoria da resistência das plantas a pragas e doenças, redução da necessidade de defensivos químicos, maior rentabilidade para os produtores e sustentabilidade ambiental.
Como representantes da Fundação GHP, em 2024 apresentamos a tecnologia aos governos da Bahia e do Pará para combater a vassoura-de-bruxa, prevenir a monilíase e aumentar a produtividade, restaurando a economia de regiões como o sul da Bahia e ampliando a produção no Pará e em outros estados produtores. O Brasil pode inclusive exportar essa solução para outros países afetados por esses fungos, como Ghana e Costa do Marfim.
Apesar das resistências e dúvidas comuns a tecnologias inovadoras, já dispomos de material suficiente, no Brasil e no exterior, para comprovar sua eficácia. Durante o Brazil Origem Week, realizada na Grand Place de Bruxelas em 2024, visitamos uma plantação de milho onde a Effatha é responsável por ganhos de produtividade de cerca de 30%. Assim, os governos estaduais e federal podem investir pioneiramente na cura dessas doenças do cacau, tornando o Brasil mais sustentável, socialmente justo e com o verdadeiro sabor do melhor chocolate de origem.
Marco Lessa, 54, é empresário e criador do maior evento sobre cacau e chocolate da América Latina.
Fonte: mercadodocacau
11 Comments
Volto a sugerir ao Marco Lessa, como já fiz em outra ocasião em Belém do Pará, durante o recente Festival do Cacau, que estabeleça um Acordo de Cooperação Tecnica com o MInisterio da Agricultura, por intermédio da CEPLAC, para testar a tecnologia AFFATHA, no controle da Vassoura de Bruxa e outras doenças do cacaueiro. A CEPLAC entraria com a experiência e as áreas disponiveis para o teste e a AFFATHA com a tecnologia. Se aprovada, a empresa teria a sua disposição naus de 600 mil hectares para a utilização e comercialização da tecnologia.
A propósito, a Fazenda Cupido e Refúgio (Linhares, ES), se coloca à disposição para eventuais testes dessa tecnologia inovadora.
Adiantamos que, excetuando-se os eventuais prejuízos que o pioneirismo costuma carregar em seu bojo, nada será cobrado daquela empresa.
Atenciosamente
Estou precisando desse produto como faço para conseguir
Bom dia!
Para informações sobre tratamentos para cultura de cacau, favor entrar em contato diretamente com Marco Lessa. Para outras culturas, envie um e-mail para info@effatha.com.br.
Você também pode visitar nosso site: effatha.com.br.
Agradecemos seu interesse em nossa tecnologia.
Boa tarde!
Gostaria de obter mais informações sobre esse produto e onde é como consigo adquirir.
Bom dia!
Para informações sobre tratamentos em cultura de cacau, favor entrar em contato diretamente com Marco Lessa. Para outras culturas, envie um e-mail para info@effatha.com.br.
Você também pode visitar nosso site: effatha.com.br.
Agradecemos seu interesse em nossa tecnologia.
Gostaria que nossos chocolates brasileiros fossem feitos de manteiga de cacau…e não tivessem gordura vegetal . É uma pena nossa legislação permitir a adição dessa gordura, que além de danosa para saúde, confere um gosto de sabão ao produto. Por esse motivo tenho que comprar marcas importadas, ou marcas nacionais importadas, seja quando viajo para o exterior ou mesmo no Paraguai é possível encontrar. Por exemplo o chocolate Nestlé importado não tem gordura vegetal na composição. Lá fora eles respeitam o consumidor, coisa que em nosso país não acontece. Lamentável!!!
Que tecnologia é essa ?
Bom dia!
Para informações sobre a utilização desta tecnologia na cultura de cacau, favor entrar em contato diretamente com Marco Lessa. Para outras culturas, envie um e-mail com suas dúvidas para info@effatha.com.br.
Você também pode visitar nosso site: effatha.com.br.
Agradecemos seu interesse em nossa tecnologia.
Bom dia gostaria de saber como adquirir esse produto,pois sou produtor.
Bom dia!
Se você é produtor de cacau, por favor, entre em contato diretamente com Marco Lessa. Para informações sobre outras culturas, envie um e-mail para info@effatha.com.br.
Você também pode visitar nosso site: effatha.com.br.
Agradecemos seu interesse em nossa tecnologia.