O processamento de cacau na Ásia somou 189.407 toneladas no terceiro trimestre de 2017, alta de 13% em relação ao mesmo período do ano passado, informou a Associação de Cacau da Ásia nesta sexta-feira. Comparada ao desempenho do segundo trimestre, a moagem avançou 18%.
As moagens referem-se ao volume da commodity transformado em manteiga e pó utilizado para produzir chocolate e são frequentemente utilizados para mensurar a demanda por chocolate. Os dados refletem a compilação de processamentos feitos na Malásia, bem como dos membros da associação em Cingapura e na Indonésia.
Fonte: Dow Jones Newswires.