Só Indonésia e Malásia importaram, juntas, mais de meio milhão de toneladas da matéria-prima do chocolate no ano passado

A demanda da crescente legião de chocólatras da Ásia ultrapassou a capacidade de fornecimento dos produtores locais de cacau, impulsionando as exportações de países da África e da América do Sul para a região.

A Indonésia, principal produtora e processadora da região, importou cerca de 240 mil toneladas de cacau no ano passado, um recorde, e pode aumentar as compras em 2019, disse Piter Jasman, presidente do conselho da Associação da Indústria de Cacau do país. A Malásia aumentou as importações da fruta em 10%, para 345 mil toneladas no ano passado, segundo dados do conselho de cacau. Fonte: Globo