Os preços do cacau recuaram na sexta-feira, pressionados por liquidações massivas de fundos em mercados fracos de fim de ano

Há 12 anos, o técnico agrícola mineiro Carlos Tomich comprou uma fazenda de 140 hectares com lavouras de cacau cabruca (cultivo na sombra de florestas nativas) abandonadas em Uruçuca, a 43 km de Ilhéus, no sul da Bahia, para produzir a amêndoa.

A Peccin S/A, uma das maiores fabricantes brasileiras de chocolates e candies, acaba de anunciar uma novidade que promete agradar aos amantes de caramelo e chocolate: o Trento Caramelo.

Com um investimento de R$ 2 bilhões, o Cacau Park, parque temático da Cacau Show, será construído em Itu, interior de São Paulo, e promete gerar um impacto econômico de R$ 35 bilhões no estado na próxima década.

O bolo gelado […]

A Nestlé Brasil anuncia a inauguração de seu Centro de Manufatura Aditiva - CMA, localizado no parque fabril de Araras, interior de São Paulo

O cacau faz parte da história do Brasil, e somos um dos principais consumidores de chocolate do mundo.

O mercado de cacau tem enfrentado uma volatilidade acentuada, com movimentos de alta e baixa no preço dos contratos futuros.

O Pará é o maior produtor de amêndoa de cacau do Brasil, responsável por quase 145 mil toneladas, o que supera em 53% toda a produção nacional.