A cidade de Ilhéus, localizada no sul da Bahia, está prestes a sediar o maior evento de chocolate e cacau da América Latina.

Quem encontra um cacaueiro vicejando numa agrofloresta amazônica não imagina quanta história carrega o fruto.

A Dengo Chocolates, em parceria com o renomado músico Gilberto Gil, lança uma ação especial inspirada no livro ilustrado “Andar com Fé”, de Daniel Kondo.

O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), através da Comissão Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira (Ceplac), está investindo fortemente no fomento e na pesquisa do setor cacaueiro no Brasil.

Enquanto alguns chocolates podem conter muito açúcar ou gordura, o cacau em si é bastante benéfico para o organismo e pode te ajudar a comer um docinho sem se prejudicar.

Veja como preparar uma sobremesa vegana fácil que combina os sabores do cacau e das frutas vermelhas

As recentes condições climáticas na Costa do Marfim, maior produtor de cacau do mundo, estão gerando preocupação entre produtores e especialistas.

A demanda por cacau tem mostrado uma resiliência notável, mesmo diante de preços historicamente altos e de uma escassez global significativa

Promover o desenvolvimento e fomentar a cadeia produtiva cacaueira no estado de São Paulo foi tema principal, no encontro realizado na quinta-feira (11/07), que reuniu representantes da cadeia produtiva do setor, na sede Secretaria de Agricultura e Abastecimento (SAA), em São Paulo.

Além da produção em larga escala de grãos e carnes, as lavouras de cacau e cupuaçu estão se expandindo na região de cerrado no Tocantins.