A Monilíase, doença causada pelo fungo Moniliophthora Roreri, tornou-se uma preocupação crescente para as plantações de cacaueiro e cupuaçuzeiro no Brasil.

Uma equipe da Embrapa Acre esteve no município amazonense de Boca do Acre (AM), na fronteira do estado, no final de janeiro, para realizar ações do projeto “Cacau Nativo”, executado em parceria com a Cooperativa Agroextrativista do Mapiá e Médio Purus (Cooperar).

Os contratos futuros do cacau negociados na ICE subiram mais de 2% nesta quinta-feira, com o contrato de Londres subindo para um nível recorde, à medida que o mercado da matéria-prima para a fabricação de chocolate continua a ser impulsionado pela oferta restrita.

A Arcor, reconhecida por suas inovações irresistíveis na linha de chocolates, continua encantando os consumidores com mais uma adição emocionante à sua família Tortuguita: o 'Tortuguita Enjoy'.

A cultura está em fase experimental no Estado, mas deve ganhar fôlego nos próximos dois anos

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Luciano Ramos de Lima é um produtor de cacau de Ilhéus, cidade ao sul da Bahia que se moldou em torno da cacauicultura. Ele é um dos três brasileiros que disputam o Cacao of Excellence, o Oscar do chocolate, em Amsterdã, no dia 8 de fevereiro. Além de enfrentar concorrentes de fora do País, o ilheense disputa com Miriam Aparecida Federrici e Robson Brogni, do Pará, o título de melhor cacau do mundo.

Os mais recentes resultados trimestrais do Grupo Barry Callebaut revelaram um crescimento de 14,1%, totalizando CHF 2,2 bilhões em receita. Além disso, as vendas aumentaram 0,4%, atingindo 580.876 toneladas, mesmo em meio às adversidades enfrentadas no setor de chocolate.