Confira abaixo os números das exportações e importações de cacau e chocolate da Bahia e dos demais estados no ano de 2014.

Exportações de cacau – Bahia

Em grão – 286,1t – US$ 1.251,3

Liquor – 7.199,6t – US$ 32.989,9

Manteiga – 15.029,0t – US$ 104.107,7

Torta – 1.026,7t – US$ 1.457,4

Pó (não adoçado) – 23.936,0t – US$ 67.240,0

Total: 58.730,1t – US$ 207.046,3

Exportações – Outros estados

Em grão – 214,5t – US$ 787,4

Liquor – 733,5t – US$3.243,1

Manteiga – 1.780,2t – US$13.353,8

Torta – 20,0t – US$45,8

Pó (não adoçado) – 552,7t – US$ 1.660,2

Total: 4.174,8t – US$ 19.090,3

A soma das exportações de cacau de todos os estados no ano de 2014 consistiu em 62.904,9 de toneladas e US$ 226.136,6, o que representa um aumento em comparação com o ano de 2013, quando as exportações totalizaram 59.026,3 toneladas e US$ 189.435,2.

Já as exportações de chocolate e afins em 2014 somaram 28.454,7 toneladas e US$ 110.940,4, contra as 29.331,7 toneladas exportadas em 2013, que resultou no valor de US$ 117.294,4.

Importação de cacau – Bahia

Em grão – 38.000,0t – US$ 107.362,3

Liquor – 252,0t – US$ 933,0

Torta – 9.037,8t – US$14.61,0

Pó – 2.895,4t – US$ 4.565,0

Não houve importação de manteiga de cacau.

Total: 52.396,2t – US$ 127.721,4

Importação de cacau – Outros estados

Em grão – 42,1 t – US$ 327,9

Liquor – 1.037,0t – US$ 4.714,9

Manteiga – 190,6t – US$ 1.253,0

Torta – 4.230,8t – US$ 7.286,3

Pó – 8.980,7t – US$ 18.286,9

Total: 17.181,5t – US$ 31.869,1

O total das importações brasileiras em 2014 foi de 69.577,6t – US$ 159.590,4. Esses dados revelam um aumento em relação ao ano de 2013, quando foram importadas 38.679,3 toneladas, somando US$ 93.093,9. As importações de chocolate e afins em 2014 somaram 22.942,0t, US$ 164.055,6, número maior do que em 2013, quando foram importadas 19.529,4t, no valor de US$ 138.106,8. Fonte: Mercado do Cacau