A Cargill adquiriu o Leman Decoration Group, um fornecedor líder de decorações para bolos em todo o setor de panificação, incluindo os segmentos artesanais, pequenos industriais e de panificação doméstica e serviços alimentícios. A aquisição amplia significativamente as ofertas da Cargill no espaço de decoração, permitindo que os negócios de cacau e chocolate da empresa atendam melhor os clientes gourmet na Europa e em todo o mundo. Os clientes se beneficiarão de maior intimidade e alta velocidade para o mercado com tecnologia de decoração complementar, recursos de produção aprimorados e um amplo portfólio de produtos.
“Ao adicionar o Leman Decoration Group à família Cargill, podemos apoiar nossos clientes gourmet e industriais em cada etapa de sua jornada – desde o conceito até o produto acabado”, disse Inge Demeyere , diretora-gerente da Cargill Chocolate Europe. “Nosso dedicado negócio Gourmet será um verdadeiro balcão único para todas as suas necessidades de chocolate, inclusões, decorações, chocolate de cobertura e agora também, uma extensa gama de decorações especiais, tudo apoiado por uma plataforma única para um bom atendimento ao cliente, incluindo recursos abrangentes de P&D e impressão, além da experiência e recursos combinados de duas organizações de classe mundial. “
Conhecida por sua ampla e criativa gama de produtos, o portfólio do Leman Decoration Group abrange decorações para bolos, estampas de chocolate, decorações à base de açúcar e wafers. A empresa familiar conquistou clientes em 55 países, combinando sua força para inovação de produtos com uma cadeia de suprimentos de ponta a ponta verticalmente integrada, oferecendo uma plataforma única para atendimento ao cliente incomparável. Essa abordagem está alinhada com o objetivo da Cargill de fornecer soluções gourmet completas e completas.
“A profunda experiência de produção de chocolate da Cargill e o fornecimento global de cacau e chocolate comprovam nosso compromisso de longa data com nossos clientes gourmet”, disse Didier Leman , proprietário do Leman Decoration Group, “Ao ingressar na Cargill, podemos construir em nossa quase seis décadas legado no espaço de decoração e alavancar os pontos fortes coletivos de nossas operações complementares para melhor atender a todo o espectro de necessidades de nossos clientes hoje e nos próximos anos. “
Como parte da transação, todas as instalações do Leman Decoration Group, incluindo suas três unidades de manufatura de última geração na Bélgica , Maurício e Tailândia , e seus quase 450 funcionários irão se juntar à família Cargill, reportando-se ao seu dedicado Global Gourmet and Distribution organização.
As sinergias entre as duas organizações estendem-se aos seus centros de inovação baseados em Mouscron, na Bélgica . O complexo House of Chocolate da Cargill, com sua instalação de experiência em chocolate de última geração, planta piloto e laboratório sensorial, está programado para ser inaugurado no início de 2022, enquanto o centro de P&D líder da indústria do Leman Decoration Group está localizado a apenas 1,5 km de distância. Juntos, esses centros fornecerão uma plataforma incomparável para demonstrações de clientes, parcerias e inovações.
A mudança da Cargill para adquirir o Leman Decoration Group é a mais recente de uma série de etapas para estender sua presença e linha de produtos no espaço gourmet. Em 2019, a Cargill adquiriu a Smet, fornecedora líder belga de chocolates e decorações para doces, enquanto em janeiro de 2021, a empresa expandiu sua unidade de produção gourmet em Kalmthout, Bélgica . Em março deste ano, a Cargill também acrescentou origens exclusivas à sua linha Veliche ™ de chocolates de cobertura.
Outros investimentos notáveis ??da Cargill no segmento gourmet incluem as aquisições do negócio global de chocolate da Archer Daniels Midland Co. em 2015. Hoje, a Cargill é a segunda maior empresa de chocolate do mundo e atende o mercado gourmet com seu Veliche Gourmet ™, Smet, Vanova ® e agora as marcas Leman Decorations.
Sobre a Cargill
Os 155.000 funcionários da Cargill em 70 países trabalham incansavelmente para cumprir nosso propósito de nutrir o mundo de maneira segura, responsável e sustentável. Todos os dias, conectamos agricultores com mercados, clientes com ingredientes e pessoas e animais com os alimentos de que precisam para prosperar.
Combinamos 155 anos de experiência com novas tecnologias e percepções para servir como um parceiro de confiança para clientes alimentícios, agrícolas, financeiros e industriais em mais de 125 países. Lado a lado, estamos construindo um futuro mais forte e sustentável para a agricultura. Para obter mais informações, visite Cargill.com e nosso Centro de notícias .
Sobre o negócio global de cacau e chocolate da
Cargill A Cargill Cocoa & Chocolate fornece cacau e chocolate de alta qualidade de forma mais sustentável em todo o mundo e traz paz de espírito, integridade e entusiasmo aos nossos clientes. Com esforços equilibrados em segurança de abastecimento, projetos de sustentabilidade e experiência sensorial, criamos uma ampla gama de produtos e serviços padronizados e personalizados. Além disso, oferecemos aos nossos clientes amplo conhecimento de mercado. Desenvolvemos uma cadeia de suprimentos robusta, justa e transparente, do feijão à barra, ansiosos para moldar continuamente os padrões da indústria. Para garantir um fornecimento mais sustentável de grãos de cacau de qualidade, a Cargill estabeleceu nossas próprias operações de abastecimento e comercialização na origem no Brasil , Camarões , Costa do Marfim, Ganae Indonésia . Nossa promessa de cacau da Cargill enfatiza nosso compromisso em permitir que os agricultores e suas comunidades obtenham melhores rendimentos e padrões de vida. Nossa equipe de 3.800 especialistas apaixonados em cacau e chocolate trabalha em 54 locais e faz parte dos 155.000 colegas da Cargill em todo o mundo. Para obter mais informações, visite cargillcocoachocolate.com .
Sobre o Veliche ™ gourmet
Veliche é dedicado a chef-empreendedores, que buscam o sucesso nos negócios usando sua paixão por padaria, confeitaria e chocolateria para encantar seus clientes. O Veliche capacita os Chefs a se deliciarem, compartilhando know-how e inspiração de negócios e estimulando a criatividade por meio da qualidade com chocolates belgas fáceis de trabalhar e de alta qualidade. Veliche também apóia o empreendedorismo nos países de origem do cacau, capacitando os agricultores a se tornarem “agroempresários” e a administrar suas fazendas como negócios com o objetivo de maximizar a lucratividade e aumentar a prosperidade. Para saber mais, visite: http://www.veliche.com/ . Veliche é uma marca desenvolvida pela Cargill.
Sobre o Leman Decoration Group O
Leman Decoration Group, com sede em Mouscron, Bélgica , é um produtor de inspiradoras decorações para bolos em chocolate, açúcar e maçapão. Nossa missão é deixar os bolos mais bonitos. Bolos lindos têm melhor sabor e vendem mais rápido, criando valor extra para nossos clientes. Temos três unidades de produção: Bélgica para chocolate impresso, Tailândia para açúcar e chocolate artesanal e Maurício para flores wafer e wafers impressos.
A empresa foi fundada em 1963 por Georges Leman e inicialmente focada na produção de rosas de maçapão. Hoje, o Leman Decoration Group é um balcão único para uma ampla variedade de decorações comestíveis e não comestíveis. Nossos produtos são vendidos em 55 países e 450 funcionários são membros do Grupo. Nossa experiência resulta em uma gama de produtos renovada anualmente para inspirar chefs confeiteiros, padeiros, produtores de sorvete e chocolates. Para obter mais informações, visite: www.lemandecorationgroup.com .
Fonte: Cargill Inc