COMENTÁRIO DIÁRIO – MERCADO DE CACAU – 12/07/2024 – CLAUDEMIR ZAFALON – RJO´BRAIN

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COMENTÁRIO DO CACAU – 12/7/2024.

Inflação do chocolate?

Os amantes do chocolate poderão em breve começar a sentir o impacto real do clima desfavorável, que dizimou as colheitas de cacau da África Ocidental. Até agora, os fabricantes de chocolate têm estado relativamente protegidos da recuperação histórica do preço porque utilizaram suas reservas garantidas quando os grãos eram mais baratos. Mas eles precisarão reabastecer os suprimentos a custos atuais mais elevados que serão repassados aos consumidores, surgindo as dúvidas se a demanda resistirá a preços mais altos, como mostrou a surpreendente moagem positiva da Europa.

A moagem da América do Norte e da Ásia do segundo trimestre serão divulgadas dia 18/07.

Esta semana ofereceu ao mundo mais um lembrete de como o abastecimento de alimentos está à mercê da mãe natureza (clima). A exemplo do que vimos no cacau nos últimos tempos, o preço do café disparou nas últimas sessões na bolsa de New York e por outro lado, os preços dos grãos (soja, milho e trigo) despencaram na bolsa de Chicago.

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