COMENTÁRIO DO CACAU – 20/06/2024

Há poucos dias das entregas (24/6) o cacau continua negociando em modo de consolidação.

Os consumidores ainda não sentiram o impacto, mas provavelmente reduzirão o consumo de chocolate, à medida que a histórica alta do cacau chegar gradualmente aos fabricantes que ainda estavam cobertos nas suas posições de hedge, mas que agora terão que pagar mais caro pela matéria prima e forçar o aumento dos preços. O contrato futuro mais do que duplicou devido à enorme escassez global e é inevitável a transferência dos custos mais elevados aos consumidores.

“A demanda parece ser resiliente no momento, mas à medida que os preços subirem, deve haver uma redução” afirmou um diretor da Nestlé. Ele acredita também que os altos custos podem estimular o uso de produtos substitutos na composição do chocolate.

A Nestlé afirma que o chocolate fabricado no Reino Unido – incluindo na sua fábrica de York – utiliza cacau proveniente de plantações que fazem parte de um programa para aumentar o rendimento dos agricultores africanos pobres. A empresa planeja expandir esse programa para 160.000 famílias produtoras de cacau até 2030.