Dados do Centro de Pesquisas de Mercado indicam que o consumo ‘per capita’ de chocolate em 2014 caiu para 4,15 kg/ano, 4,8% abaixo dos 4,36 kg/ano em 2013. As causas da queda estão sendo atribuídas à deterioração das condições econômicas da população e à alta dos preços de chocolate.

Segundo o serviço estatístico do governo, Rosstat, o salário real do país em abril esteve 13,3% abaixo do mesmo mês do ano passado e o preço ao varejo de chocolate subiu 32%, de 504 rublos/kg (US$9,30) em maio de 2014 para 666 rublos (US$12,30) no mês passado.

A queda já se fez sentir na indústria. De acordo com o diretor executivo de associação do setor, ASKOND, a produção russa de chocolates e afins sofreu uma queda de 10% no 1o trimestre deste ano.