A Harald, fabricante de coberturas e chocolates para o mercado de confeitaria, anuncia o lançamento da cobertura Top sabor Caramelo.
Segundo a fabricante, o produto é voltado à produção de cascas finas em sobremesas como ovos de Páscoa, pães de mel, biscoitos, bombons e trufas. O lançamento já está sendo distribuído para lojas especializadas de todo o país, em embalagens de 1,010 kg.
De acordo com a Harald, a novidade é produzida com tecnologia que garante maior rendimento, melhor brilho e acabamento com cristalização rápida, sem a necessidade de temperagem.
O sabor Caramelo complementa o portfólio de coberturas da marca, que conta com as versões Ao Leite, Branco, Meio Amargo, Blend, Milky e Avelã.
Fo0nte:GiroNews