O mês de julho é repleto de “dias mundiais”. Além do Rock e da Amizade, logo no início do mês comemorou-se também o Dia Mundial do Chocolate (7). Apesar de ser considerada uma data oficial, não se sabe exatamente a origem desta comemoração. Especula-se que o motivo tenha sido a introdução do chocolate na Europa, há mais de 460 anos.
Seja este um bom motivo ou não, a verdade é que toda desculpa é válida para degustar um delicioso chocolatinho. Por isso, reunimos cinco destinos deliciosos para quem ama adoçar a boca com esta iguaria. Confira!
1. Bruxelas, Bélgica
Além da cerveja, o chocolate é um dos símbolos do país. É nesta cidade que fica instalada a fábrica de um dos chocolates mais famosos e caros do mundo, assim como 16 museus sobre a iguaria – entre eles o Musee du Cocao et du Chocolate, que apresenta performances de preparo ao vivo.
2. Zurique, Suíça
Aqui, chocolate é coisa séria! Afinal, estamos falando do país com o maior consumo de chocolate por pessoa no mundo. Em Zurique, a pedida é se acabar com altas doses de trufas e praliné. Quer mais? Então experimente embarcar no “Trem do Chocolate”, que faz paradas em Montreux, Gruyeres e Broc.
3. Oaxaca, México
Nesta cidade, o cacau é cultivado e consumido há mais de 3 mil anos. Na época dos maias, o chocolate era utilizado para fazer uma bebida que ganhava pitadas de baunilha e pimenta. Chamada de chocolate quente estilo Maya, a combinação tem textura grossa e espumosa e sabor agridoce.
4. Turim, Itália
Outra cidade famosa por seu chocolate quente é Turim, na Itália. Basta pedir por um cioccolato caldo para degustar de uma bebida quente e bem encorpada. Para dar ainda mais água na boca, uma generosa camada de creme chantilly completa a combinação.
5. Gramado, Brasil
Localizada na região da Serra Gaúcha (RS), a cidade é um ótimo destino para adoçar o paladar. A fama já é tão grande que, no feriado da Páscoa, Gramado recebe a Chocofest, um enorme festival com desfiles, espetáculos e, claro, muito chocolate. Mas não se preocupe, aqui a iguaria é garantida o ano inteiro!
Fonte: Revista Quem