Por: Claudemir Zafalon

O contrato de março no mercado de cacau encerrou ontem cotado a $10.951/ton, após oscilar entre $10.762 e $11.293 ao longo do dia. O volume de negócios no contrato de março foi de 6.845, enquanto o volume total atingiu 15.562 contratos. O interesse em aberto permanece sólido, com 124.730 contratos ativos.

Estoques nos EUA em Níveis Históricos

Os estoques de cacau monitorados pelo ICE nos portos dos Estados Unidos continuam a cair, atingindo na última terça-feira o menor nível em duas décadas: 1.300.731 sacas. Este declínio acentuado ocorre após 18 meses consecutivos de redução nos estoques, evidenciando desafios na oferta global da commodity.

Consolidado Antes de Relatórios Cruciais

Na véspera da divulgação dos relatórios de moagens da Europa e América do Norte, o mercado apresentou baixa liquidez e consolidou-se em níveis relativamente estáveis. A expectativa gira em torno dos dados que fornecerão uma visão mais clara sobre a demanda industrial por cacau.

Demanda de Chocolate Sustenta o Mercado

Um fator que deu suporte ao mercado foi o desempenho positivo da Lindt & Sprüngli. A empresa reportou um crescimento de 7,80% nas vendas orgânicas em 2024, superando a previsão de 7,41%. Este dado confirma a resiliência da demanda por chocolate, mesmo diante de preços elevados, sugerindo um consumidor disposto a absorver custos maiores.

Processamento no Brasil e Combate ao Contrabando na C. do Marfim

Apesar do otimismo na demanda, o Brasil divulgou que o processamento de cacau caiu 5,5% no quarto trimestre de 2024 em relação ao ano anterior, totalizando 59.589 toneladas. O dado reflete desafios na cadeia de produção e processamento, possivelmente relacionados à disponibilidade limitada da matéria-prima.

Na Costa do Marfim, maior produtor mundial de cacau, os esforços para conter o contrabando da safra levaram à demissão de dois oficiais militares e outros funcionários do governo. A medida visa reforçar o controle sobre a produção e minimizar perdas econômicas relacionadas a desvios ilegais.

Perspectivas

Com os estoques em queda e a demanda por chocolate se mostrando robusta, o mercado de cacau enfrenta um equilíbrio delicado entre oferta e demanda. Os dados das moagens esperados nos próximos dias serão cruciais para direcionar o mercado, enquanto os desafios no controle do contrabando e na oferta global seguem no radar dos investidores.

Fonte: mercadodocacau