Pesquisadores brasileiros desenvolveram um alimento que combina inovação tecnológica, reaproveitamento de resíduos e uso sustentável da biodiversidade: um mel com sabor natural de chocolate, produzido a partir de cascas de cacau que normalmente seriam descartadas pela indústria alimentícia.

Onze produtores rurais do município de Conceição do Castelo, na região serrana do Espírito Santo, receberam quase 3 mil mudas de cacau na manhã de segunda-feira (2), em uma ação voltada à diversificação da produção agrícola local.

Para milhões de brasileiros, a Páscoa carrega lembranças, cerimoniais e sabores que atravessam gerações, e Lacta faz parte dessa história há décadas.

O setor cacaueiro de Gana enfrenta um novo episódio de tensão financeira.

A Costa do Marfim, maior produtora mundial de cacau, anunciou uma forte redução no preço pago aos produtores, em uma tentativa de ajustar o mercado interno à rápida queda das cotações internacionais da commodity.

Empresa importa mais de 100 toneladas da marca, amplia portfólio de produtos premium e garante qualidade e preço para os consumidores

A seca e o cacau voltaram a ser os assuntos prioritários debatidos na reunião ordinária na terça-feira (3) da Comissão de Agricultura e Política Rural da Assembleia Legislativa da Bahia (ALBA).

A Fazenda Dengo Origem, localizada em Ilhéus, no sul da Bahia, realiza no próximo sábado, 7 de março, uma edição especial do Dengo Cafe Party em celebração ao Dia Internacional da Mulher.

Os preços internacionais do cacau voltaram a superar o patamar de US$ 3.000 por tonelada no pregão de ontem, recuperando-se das mínimas registradas recentemente, níveis que não eram vistos há quase três anos.

No dia 02 de Março, em Tambaú (SP), Gencau e Coopercitrus oficializaram a assinatura de um Memorando de Entendimento que dá início aos estudos e à validação do cultivo de cacau no Estado de São Paulo.