Todos aguardavam um grande volume das entradas de cacau da Bahia nesta safra principal. Os números, no entanto, têm frustrado as expectativas do mercado e o desempenho da produção segue duvidoso.
No período de 06 a 12 de novembro, os recebimentos do estado somaram 43.766 sacas de 60 quilos, muito abaixo das entradas da mesma semana da safra 2015/16, quando totalizaram 71.448 sacas. No acumulado, a Bahia tem 896.686 sacas, número também inferior ao da safra 2015/16. Nesta altura do ano, o estado já acumulava 1.038.541 sacas.
As entradas de cacau dos outros estados produtores aumentaram e se mantém nivelados entre 20 e 25 mil sacas desde o início da safra principal. Na semana em análise, somaram 23.509 sacas. Esses estados já acumulam 710.517 sacas. Os dados foram divulgados pelo analista de mercado e especialista na commodity cacau, Thomas Hartmann.
Fonte: Mercado do Cacau