Depois do sucesso do Chocolate em homenagem ao centenário do escritor Adonias Filho, o Armazém Chão de Cacau lançara mais duas fórmulas de chocolate, desenvolvidas pelo professor Biano Neto do Instituto Federal Baiano e da consultora do Instituto Cabruca Adriana Reis Ferreira.

Uma com 40% de amêndoas de cacau da variedade Pará do produtor João Tavares e uma com 61% de cacau de variedades híbridas trinitárias da Fazenda São Rafael, da família do sócio-fundador e atual presidente do Instituto Cabruca Durval Libânio.

Além disso será lançado na Pascoa um chocolate com ingredientes inéditos, cuja formulação foi desenvolvida pelo próprio Durval.

Cartão de Visita:

O Diretor Geral da Escola Chocolate da Floresta Helomar Duarte, declarou que os chocolates lançados pelo Armazém Chão de Cacau são como um cartão de visitas da Escola que conta com a melhor equipe do Brasil no que se refere ao conceito da “árvore a barra”.