Para quem não gosta de seguir as receitas tradicionais da época festiva, sugerimos um menu completo com sangria de espumante e frutos tropicais, bife rossini como prato principal e suflê de chocolate para a sobremesa, do livro Pela Boca.

De origem amazônica e produzidos a partir das amêndoas do fruto cultivado por indígenas, cinco chocolates estão ganhando destaque no mercado e ressaltando o empreendedorismo dos povos originários do médio Xingu.

Se você quer inovar na ceia de natal e surpreender seus convidados, que tal sair do tradicional espumante e vinho e apostar em doses de tequila para a sobremesa? Sofisticada e nada óbvia, a combinação funciona especialmente bem com sabores que remetem ao clima natalino, como caramelo, flor de sal, frutas secas e especiarias

 Kinder Joy® acaba de anunciar uma parceria inédita no mercado brasileiro: a marca une esforços com DC Funko Pop! para entregar muito sabor e diversão em um produto exclusivo.

A Mars, uma das líderes globais na fabricação de chocolates e produtos derivados do cacau, anunciou um compromisso ambicioso: alcançar uma cadeia de fornecimento de cacau global fisicamente segregada até 2030.

As peças de cerâmica possuem a forma e os detalhes do fruto, e acredita-se que tenham mais de 5.300 anos.

Neste Natal, Ferrero Rocher® convida o público a transformar cada momento de celebração com a campanha "Dê o Seu Toque Dourado", disponibilizando conteúdos exclusivos de receitas e decorações para os consumidores darem um toque de carinho e elegância em suas festas.

O mercado global de cacau, responsável por influenciar diretamente o preço de produtos de confeitaria como barras de chocolate e chocolate quente, continua atravessando um período de instabilidade e volatilidade recorde.

Gana cortou sua previsão de colheita de cacau pela segunda vez para a temporada que começou em setembro, o mais recente revés na oferta no segundo maior produtor do mundo que corre o risco de alimentar ainda mais uma alta de preços que atingiu chocolatiers e consumidores.

Depois de dias consecutivos de altas expressivas e recordes históricos, o mercado do cacau amanheceu em queda nesta sexta-feira (20).