As Caixas de Variedades Lacta Favoritos e de Sonho de Valsa e Ouro Branco ganham edições especiais, com frases que expressam sentimentos; barras de chocolate ao leite 80g lançados para o Natal seguem no portfólio.

A bioeconomia foi eleita a “nova matriz produtiva” do Pará, afirma Marcel Botelho, presidente da Fundação Amazônia de Amparo a Estudos e Pesquisas (Fapespa).

Com a temporada mais doce do ano se aproximando, os consumidores podem se preparar para uma Páscoa com chocolates mais caros.

O senador Ângelo Coronel (PSD-BA) surpreendeu ao apresentar um Projeto de Lei inovador, intitulado Renova Cacau, que busca extinguir as dívidas acumuladas pelos produtores de cacau na Bahia. Essa iniciativa visa apoiar aqueles que enfrentaram dificuldades financeiras devido ao combate à doença da vassoura de bruxa nas plantações da região durante os anos 1980.

Segundo relatos da Reuters, a renomada fabricante suíça de chocolates, Barry Callebaut, planeja cortar aproximadamente 2.500 postos de trabalho, representando 19% das suas diversas unidades fabris do mundo, conforme revelado pelo CEO Peter Feld ao jornal alemão, divulgada na última segunda-feira.

Uma verdadeira reviravolta está prestes a agitar o cenário global do cacau, com o Equador se preparando para desbancar Gana e assumir a posição de segundo maior produtor mundial, revelam dados impactantes da Organização Internacional do Cacau (ICCO).

Chocolate de verdade: Essa expressão me deixa incomodada, confesso. Vou explicar o por quê.  Um alimento tecnicamente é "de verdade" quando ele corresponde ao seu conceito oficial encontrado na legislação de seu país. 

Rede argentina referência em Dulce de Leche oferece novo blend de chocolate e dois lançamentos Havanna e Fini de Bananas e Dentaduras

A Nestlé, renomada marca no universo alimentício, está lançando uma emocionante promoção para os amantes da boa culinária e momentos em família. Pela primeira vez, as marcas Maggi, Moça e Creme de Leite Nestlé se unem para apresentar a imperdível promoção "Tá na Mesa!", que promete encantar os consumidores com prêmios que vão até R$ 100 mil.

A oferta restrista de cacau continua influenciando as cotações do produto nos terminais de Londres e Nova York. Os preços, que sobem de forma expressiva desde o ano passado, por volta das 11h30 (horário de Brasília) de segunda-feira (26) avançavam mais de 3%. Os problemas na África trazem preocupação ao mercado e acende um novo alerta para a produção brasileira de cacau fino.