Belém será o centro das atenções na cacauicultura brasileira nesta quinta-feira (28), com a realização da 6ª edição do Concurso Nacional de Cacau Especial – Sustentabilidade e Qualidade. O evento, que acontece no Hangar Convenções e Feiras da Amazônia, promete destacar a excelência do cacau produzido no país e selecionar a melhor amêndoa para representar o Brasil na competição internacional, programada para o próximo ano em Amsterdã, na Holanda.
Uma competição de alto nível
Com 20 finalistas de diferentes estados do Brasil, incluindo 11 produtores do Pará, o concurso reflete a busca constante pela qualidade e inovação no cultivo do cacau. Apoiado financeiramente pelo Fundo de Desenvolvimento da Cacauicultura do Pará (Funcacau), o evento é uma oportunidade para destacar as práticas sustentáveis e os avanços técnicos no setor.
O Pará, conhecido por sua crescente relevância no mercado nacional, já é presença constante entre os premiados em edições anteriores. Este ano, os produtores locais esperam reafirmar o protagonismo do estado no cenário da cacauicultura de excelência.
Valorização e sustentabilidade
O Concurso Nacional de Cacau Especial é uma iniciativa que não apenas reconhece a qualidade das amêndoas, mas também incentiva práticas agrícolas sustentáveis e a melhoria contínua na produção. Segundo os organizadores, o evento promove a integração entre os diferentes elos da cadeia produtiva do cacau, desde o pequeno agricultor até a indústria de chocolates premium.
Parcerias e organização
A realização do evento é liderada pelo Comitê Internacional de Qualidade de Cacau Especial (CNQCE), com coordenação técnica do Centro de Inovação do Cacau (CIC). O concurso também conta com o suporte de importantes entidades do setor, como a Associação das Indústrias Processadoras de Cacau (AIPC), a Comissão Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira (Ceplac) e a Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Amendoim e Balas (Abicab). A coordenação local está a cargo da Secretaria de Desenvolvimento Agropecuário e da Pesca (Sedap).
Rumo ao reconhecimento internacional
O grande vencedor desta edição terá a honra de representar o Brasil no concurso de melhor amêndoa de cacau do mundo, que será realizado em Amsterdã no próximo ano. Essa é uma oportunidade de colocar o cacau brasileiro em evidência no mercado global, consolidando o país como um dos principais produtores de amêndoas de alta qualidade.
Expectativa em alta
Com a segunda realização do evento em Belém, a capital paraense reafirma sua importância estratégica no setor agropecuário nacional. A cidade se prepara para receber não apenas os melhores produtores de cacau, mas também especialistas, investidores e entusiastas que enxergam na cacauicultura um caminho promissor para o desenvolvimento sustentável e econômico do país.
O Concurso Nacional de Cacau Especial é mais do que uma competição – é uma celebração da diversidade e da qualidade do cacau brasileiro.
Fonte: mercadodocacau