Descubra como transformar ingredientes simples em uma sobremesa de dar água na boca com a nossa receita de Bolo Mousse de Chocolate na Travessa. Essa delícia é perfeita para qualquer ocasião, desde um jantar especial até um encontro casual com amigos. Prepare-se para receber elogios com esta tentação chocolatosa que promete roubar a cena!
Ingredientes:
- 1 ovo grande
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 4 colheres de sopa de óleo (soja, girassol, milho ou canola)
- 1 colher de sopa de cacau em pó (ou 2 colheres de sopa de chocolate em pó 50%)
- 3 colheres de sopa de água quente
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó (ou 1 colher de café de fermento + 1 colher de café de bicarbonato)
Modo de Preparo da Massa do Bolo:
- Em uma tigela, bata o ovo com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- Adicione o óleo e misture bem.
- Dissolva o cacau em pó na água quente e incorpore à mistura.
- Junte a farinha e o fermento, mexendo até a massa ficar homogênea.
- Despeje em uma travessa untada e asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até passar no teste do palito.
Ingredientes Mousse de Chocolate:
- 1 pacote de gelatina incolor
- 1 caixa de chantilly
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 2 colheres de cacau em pó
- 1 barra de chocolate
Modo de Preparo da Mousse de Chocolate:
- Hidrate a gelatina incolor conforme instruções da embalagem e reserve.
- Bata o chantilly até ficar firme.
- No liquidificador, combine o leite condensado, creme de leite, cacau em pó e chocolate derretido.
- Adicione a gelatina hidratada e bata até a mistura ficar homogênea.
- Incorpore delicadamente o chantilly ao creme de chocolate.
Montagem:
- Após a massa do bolo esfriar, faça furos em sua superfície.
- Prepare uma calda simples com água e leite condensado em partes iguais e regue o bolo, permitindo que absorva bem.
- Espalhe a mousse de chocolate sobre o bolo, alisando para formar uma camada uniforme.
- Leve à geladeira por pelo menos 6 horas, ou de preferência durante a noite.
Para Servir: Decore com raspas de chocolate ou confeitos ao seu gosto antes de servir. Este bolo mousse é a escolha perfeita para impressionar e satisfazer todos os paladares, garantindo um final feliz e doce para qualquer refeição.
Dicas Extras:
- Durabilidade: Conserva-se na geladeira por até 5 dias.
- Variações: Adicione essência de baunilha à massa para um sabor extra.
Aproveite cada colherada desta irresistível sobremesa que promete se tornar a estrela das suas reuniões familiares e festas com amigos!
16 Comments
Eu gostei dessa receita porque tem mistura variedade de ingredientes.
Maravilha de bolo; Parabéns, parabéns. Uma delícia. Deus abençoe vocês.
Doce
Eu fiz e realmente ficou uma delícia 😋 😋 😋
Ótima receita de bolo mousse, uma delícia.
Obs: vocês esqueceram de por a quantidade dos ingredientes do recheio.
Quantidades dos ingredientes do mousse não ficou claro …..1 caixa de chantilly?quanto ? 1 barra de chocolate (barra de quanto ?)
Me tirem as dúvidas pfv
Obg
Ótima receita
A caixa de chantilly é pequena ou grande?
Delicioso bolo de Chocolate e muse de chocolate! Ficou lindo depois de pronto. Mais, pode decorar com frutas??? 🍫🍊🥭
Bom dia!
Qual quantidade você usou para o recheio?
Delicioso bolo de mousse de chocolate. Ficou lindo e com um cheiro irresistível! Ficaria mais apetitoso, se colocasse frutas picada, por cima!!! 🍫🍇🍊🥭😋😋
Amo as receitas de cacau 100
Tem como nada mais receita
30 minutos ou até passar no teste do palito um pacote de gelatina incolor lata de leite condensado colheres de cacau em pó modo de preparo da mousse de chocolate 3 no liquidificador combine o leite condensado creme de leite cacau em pó e chocolate derretido adicione a gelatina hidratada e bata até a mistura ficar homogênea 5 incorpore delicadamente o chantilly ou creme de chocolate 1 após a massa do bolo esfriar faça furos em sua superfície prepare uma calda simples com água e leite condensado em partes iguais e regue o bolo permitindo que absorve bem espalhe a mousse de chocolate sobre o bolo casando para formar uma camada uniforme decore com raspas de chocolate ou confeitos ao seu gosto antes de servir escolha perfeita para impressionar e satisfazer todos os paladares garantido um final feliz e doce para qualquer re dicas extras conserva-se na geladeira por até 5 dias variações adicione essência de baunilha a massa para um sabor Extra curtiu esse post compartilhe com os amigos
Maravilhoso este bolo mousse uma delícia, vou fazer.
Olá,eu gostaria de saber qual o tamanho da caixa de chantilly, obrigada 😘
A receita é maravilhosa