O mercado do cacau enfrenta uma escalada significativa, com o preço atingindo nesta manhã o maior nível em mais de sete meses, chegando a US$ 10.510 por tonelada.
As ações da Hershey dispararam 14% na segunda-feira (09), alcançando o patamar de US$ 200 por ação. Esse foi o maior ganho percentual em um único dia desde junho de 2016, de acordo com o Dow Jones Market Data
Os membros da comitiva representando países e entidades da União Europeia, que passaram o final de semana visitando lavouras de café e cacau no Espírito Santo, saíram daqui bem satisfeitos com o que viram em campo.
A Mondelez, fabricante das barras de chocolate Toblerone e Milka, está investindo mais dinheiro em cacau cultivado em laboratório a partir de células, parte do esforço da empresa de lanches para lidar com os custos e suprimentos imprevisíveis dos grãos do fruto.
Comer pelo menos cinco pequenas porções de chocolate amargo por semana pode reduzir o risco de desenvolver diabetes tipo 2 em 21%, segundo um novo estudo observacional publicado na quarta-feira (4) no periódico The BMJ.
O Natal é um momento de união, celebração e amor. Nutella®, icônico creme de avelã com cacau da Ferrero do Brasil, quer tornar as festas de fim de ano ainda mais especiais.
Os preços dos alimentos no mercado global alcançaram o maior nível em 18 meses, segundo a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO).
Um novo esforço global para combater o trabalho infantil nas plantações de cacau da África Ocidental reacende as esperanças de milhões de famílias agricultoras.