Criada no dia 20 de fevereiro de 1957, a Comissão Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira (Ceplac), órgão do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, é responsável pela formulação de políticas direcionadas ao setor cacaueiro. Ela tem a finalidade de promover o desenvolvimento agroeconômico sustentável das regiões produtoras de cacau.
A lavoura cacaueira do Brasil, com cerca de 600 mil hectares, está instalada no sombreamento de dois importantes biomas para o mundo: Mata Atlântica e Floresta Amazônica. Esta experiência levou a Ceplac/Mapa a desenvolver soluções sustentáveis como os sistemas agroflorestais com significativos efeitos sociais, econômicos e ambientais.
A Ceplac atua em seis estados: Amapá, Bahia, Espírito Santo, Mato Grosso, Pará e Rondônia. Sua estrutura conta com centros de Pesquisas Científicas e Tecnológicas, Laboratórios, Estações Experimentais, integradas ao Centro de Extensão e aos Núcleos de Tecnologias Aplicadas.