O chocolate amargo com 70% de pó de cacau em sua composição, comprovadamente pode proporcionar uma série de benefícios para o organismo.
E entre os pontos positivos do chocolate amargo destacam-se a diminuição de doenças do coração. Além disso, o alimento contribui para diminuição do colesterol ruim e da pressão arterial. Toda essa boas qualidades porque o chocolate amargo é rico em flavonoides. Esta substância é um poderoso antioxidante e proporciona todos esses benefícios para a saúde.
Uma pesquisa realizada pela Universidade de Monash, Austrália, observou que o consumo de chocolate amargo ajuda a prevenir infarto e a reduzir riscos de pacientes com problemas cardiovasculares.
Pórem, é importante ressaltar que esses benefícios só ocorrem através de uma dieta balanceada e através dos cuidados com seu médico cardiologista.
*O chocolate amargo não é recomendado para pessoas portadoras de diabetes, pessoas obesas e com alergia ao cacau. Fonte: Sorrindo para viver


