Até o dia 08 de novembro estão abertas as inscrições para o Curso de Capacitação de Classificadores de Amêndoas de Cacau.
O curso será realizado no período de 16 a 18 de novembro de 2016, no Centro de Treinamento da Sede Regional da Ceplac Km 22, Rod. Ilhéus/Itabuna. Ilhéus-Bahia, e tem o objetivo de habilitar e credenciar técnicos classificadores, junto ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento-MAPA, tornando-os aptos para exercerem legalmente a atividade de classificação de cacau.
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O curso é constituído de dois módulos, sendo que o acesso ao segundo terá como pré-requisito a aprovação no primeiro. O conteúdo do primeiro módulo é de Conhecimentos Gerais que tem carga horária de 24 (vinte e quatro horas). O segundo módulo aborda os Conhecimentos Específicos, com a carga horária de 40 (quarenta horas). Assim, o curso dará uma grande contribuição para a organização da oferta, além de contribuir para a valorização do cacau em nível dos produtores, desde que adotem as boas práticas de colheita, pós-colheita e pré-beneficiamento.
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