Por: Annabelle Midlej

Em uma iniciativa voltada ao fortalecimento da cadeia produtiva do cacau e à promoção de boas práticas agrícolas, a Dancau, empresa especializada no comércio atacadista de amêndoas, e a Cargill, multinacional de alimentos, realizaram um evento conjunto para conscientizar produtores sobre a importância da certificação de origem e da rastreabilidade do cacau.

Além de reforçar os compromissos socioambientais exigidos pela legislação e pelo mercado internacional, o encontro também serviu para estreitar a parceria entre as duas companhias, que vêm atuando no apoio técnico e na orientação de produtores em diversas regiões da Bahia.

Durante o evento, foram discutidos temas essenciais para o cumprimento dos requisitos de certificação, incluindo boas práticas de manejo, condições ambientais adequadas, observância da legislação trabalhista e aspectos socioambientais relacionados à produção sustentável.

A certificação da origem é hoje um dos pilares mais importantes para o acesso a mercados diferenciados, especialmente diante das novas exigências de rastreabilidade e conformidade ambiental impostas por legislações como a Lei Europeia Antidesmatamento (EUDR), prevista para entrar em vigor nos próximos anos.

O encontro contou com a participação de Marcos Pereira, Supervisor de Negócios da Cargill, que abordou o tema “Qualidade e Certificação”; Sara Medeiros, da área de Geração de Demandas da Cargill, que apresentou “Documentos e Caminhos para a Rastreabilidade”;  Adriele Tavares, Engenheira Agrônoma, que tratou de “Nutrição de Plantas e a Importância das Análises de Solo” ; e Adilson Reais, CEO do site mercado do cacau, que levou “perspectivas para o futuro com o cacau certificado”.

As apresentações destacaram a relevância de uma gestão integrada na produção, combinando nutrição adequada das lavouras, controle técnico, transparência documental e sustentabilidade socioambiental, fatores fundamentais para garantir competitividade e credibilidade do cacau brasileiro no cenário global.

Sobre a Dancau

Fundada em 2007, a Dancau Comércio Atacadista de Cacau Ltda. atua na compra e comercialização de amêndoas de cacau, com unidades em Ubaitaba, Travessão e Ipiaú, importantes polos produtores do sul da Bahia. A empresa tem se destacado pelo relacionamento próximo com produtores e pela busca constante de melhoria na qualidade do produto ofertado.

Sobre a Cargill

Com mais de meio século de presença no Brasil, a Cargill iniciou suas operações no país em 1965 e é hoje uma das maiores empresas de alimentos e agronegócio do país. Com sede em São Paulo e atuação em 17 estados e no Distrito Federal, a companhia mantém unidades industriais, armazéns e terminais portuários, empregando cerca de 11 mil pessoas. A empresa investe continuamente em inovação, sustentabilidade e parcerias estratégicas para promover o desenvolvimento responsável das cadeias agrícolas nas quais atua.

Fonte: mercadodocacau