Fruto tem valor afetivo na história do cineasta Zelito Viana e do filho, que vive o personagem ‘Zé Leôncio’ na novela Pantanal. Marcos Palmeira usou a fazenda do avô para se preparar para personagem em ‘Renascer’.

A carreira do premiado cineasta Zelito Viana, sozinha, já seria tema para uma série de reportagens. Zelito é um dos fundadores da Mapa Filmes do Brasil, produtora responsável por filmes como “Terra em transe”, de Glauber Rocha, e “Cabra marcado para morrer”, do diretor Eduardo Coutinho.

O cacau biodinâmico tem alta qualidade e não usa agrotóxicos.

“É trabalhar o solo, não no sentido de adubar para plantar cacau… e sim para melhorar o solo, vivificar. Você tem que enterrar o chifre da vaca com esterco durante seis meses, depois tira, dinamiza isso e pulveriza. Um produto é para as folhas e o outro produto é para o solo”, explica Zelito.
Outra prática da biodinâmica é usar sílica, que é triturada em um pilão de ferro. O pó, em pequenas quantidades, é diluído em água pura. Os frutos produzidos na fazenda têm alto padrão e atingem a classificação de fino ou gourmet.

A influência para começar a produção de alimentos orgânicos veio do filho de Zelito, o ator Marcos Palmeira.

“Nós fomos influenciados por ele, porque ele virou orgânico e botou isso na cabeça da gente. Ele já é orgânico há mais de 20 anos”, explica Zelito. Fonte: G1 Agro