Lá, foi entregue à Associação dos Pequenos Produtores Rurais de Serrote e Circunvizinhos uma estrutura de beneficiamento de cacau de alta qualidade, além de 20 mil mudas de cacau para recuperação da plantação e máquinas e equipamentos agrícolas de última geração para o manejo do cacau.

O resultado desses investimentos tem sido a obtenção de amêndoas de cacau de qualidade. Antes, os agricultores de Serrote colhiam entre 15 a 20 arrobas de cacau por safra, enfrentando desafios como doenças do cacaueiro e da desvalorização das amêndoas. Com o apoio da CAR, a produção de cacau aumentou, significativamente, alcançando uma média de 40 a 60 arrobas por safra. Além disso, o valor das amêndoas de cacau subiu de R$ 250,00 para até R$ 420,00 reais por arroba, destacando-se pela qualidade.

Esse aumento na produtividade e na qualidade do cacau não apenas melhorou a renda de agricultores e agricultoras, mas também os capacitou a atender às demandas do mercado de cacau de alta qualidade. Além disso, a venda, que antes era realizada somente para atravessadores, agora é feita direta para empresas, resultando em uma fonte adicional de renda para os produtores.

Os investimentos foram realizados por meio do projeto Bahia Produtiva, executado pela CAR, empresa pública vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), que já destinou mais de R$ 38,3 milhões para o sistema produtivo do cacau, beneficiando diretamente 34 organizações produtivas da agricultura familiar, desde a base de produção até o acesso a mercados locais, nacionais e até internacionais.

Para este ano, está previsto o lançamento, pela CAR, da ação Cacau e Chocolates da Bahia, em que serão beneficiadas 20 mil famílias em todo o estado, com ações que irão fortalecer ainda mais a cacauicultura baiana.

Fonte:Bahia Econômica