A APAS Show 2026 segue consolidando uma tendência clara na indústria de alimentos e bebidas: a convergência entre indulgência, funcionalidade e conveniência. Nesse movimento, Italac e Hershey’s anunciaram uma parceria inédita que amplia o portfólio das duas marcas e reforça a corrida do setor por produtos alinhados aos novos hábitos de consumo.

A colaboração une a expertise da Italac no segmento lácteo à força global da marca Hershey’s, criando uma linha de bebidas pensada para diferentes momentos do dia, desde consumidores que priorizam nutrição funcional até aqueles que buscam experiências indulgentes sem abrir mão da praticidade.

Entre os lançamentos apresentados na feira está a nova linha ProPlay Proteína 15g, em embalagens de 250 ml, com os sabores Cacau & Cranberry e Cacau & Café. A proposta mira o consumidor que busca maior ingestão proteica associada a sabores mais sofisticados, posicionando o produto dentro da crescente categoria de bebidas funcionais.

Já no campo da indulgência, a parceria também estreia novas bebidas lácteas UHT nos sabores Cookies ‘N’ Creme e Caramelo Salgado, apostando em perfis sensoriais já consolidados no universo dos doces e chocolates.

O movimento evidencia como grandes marcas vêm reposicionando suas estratégias diante de um consumidor mais dinâmico, que alterna diferentes ocasiões de consumo ao longo do dia e valoriza produtos que entreguem sabor, conveniência e, em muitos casos, algum benefício nutricional agregado.

Segundo Alexandre Teixeira, diretor de Marketing da Italac, a iniciativa reflete essa transformação no comportamento do consumidor. A parceria, segundo ele, chega em um momento simbólico para a companhia, que completa 30 anos buscando acompanhar as mudanças no mercado e nos hábitos de vida.

Na visão da Hershey’s, a colaboração permite expandir sua presença para além do consumo tradicional de chocolates, conectando a marca ao universo da nutrição funcional sem abrir mão do forte apelo emocional e indulgente já associado à empresa.

Mais do que um simples lançamento de produtos, a movimentação reforça uma tendência estratégica observada em toda a APAS 2026: grandes empresas buscando alianças para acelerar inovação, ampliar distribuição e capturar diferentes perfis de consumo.