Má qualidade do cacau reduz compras na Costa do Marfim

A deterioração continuada da qualidade do cacau causou uma redução acentuada de toda atividade no mercado interno de cacau. Segundo informações divulgadas pela agência Reuters, o volume processado nas usinas de beneficiamento de cacau caiu 70–80% e comerciantes ouvidos pela agência disseram que suas compras diminuíram até 90% porque as amêndoas eram pequenas demais e com elevado teor de acidez.

A Saf Cacao, maior exportadora a partir do porto de San Pedro, decidiu suspender temporariamente suas operações. O Conselho de Café e Cacau (CCC) se reuniu na semana passada com os exportadores para tratar do problema, mas não se conseguiu encontrar uma solução. Informações TH Consultoria

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