Não é mais uma invenção de jornalistas. O chocolate que pode ajudar a emagrecer já foi produzido em laboratório no Brasil e existe mesmo. Esqueça-o como vilão das dietas e como carta fora do baralho para perder uns quilinhos. O projeto da mestranda Juliana Cajado, da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo (USP), desenvolveu um chocolate com couve e uva, muito mais nutritivo que o comum, que possui substâncias que ajudam a emagrecer (mas mantém os tradicionais cacau – em diversos formatos, como a manteiga – e leite na composição).

Veja a seguir 5 curiosidades sobre esse novo produto:

1- Couve-manteiga – O novo chocolate possui couve-manteiga em sua composição, o ingrediente em comum dos famosos sucos detóx, utilizados para emagrecer.

2. Benefícios – A folha possui uma grande quantidade de antioxidantes que retardam o ritmo de envelhecimento do corpo.

3. Mais nutritivo – Além de ajudar com a pele, ela dá a sensação de saciedade, ajuda eliminar a gordura e as celulites do corpo.

4. Uva – Outro componente do chocolate é a uva, que também tem antioxidantes e as mesmas funções da couve-manteiga.

5. Gosto igual – O experimento realizado com alunos, professores e funcionários atestou que o gosto do chocolate comum e o gosto do chocolate com couve ou uva não tinha diferenças perceptíveis ao paladar. Informações batanga