No último dia 21, a Ceplac/Mapa recebeu a visita da Nutricionista Patrícia Silva Fernandes, da UNIRIO – Universidade Federal do Estado do Rio de janeiro, com o objetivo de conhecer os trabalhos desenvolvidos pela instituição na região cacaueira (beneficiamento do cacau, seleção dos clones com suas variedades e a produção do chocolate fino).
“Pretendo ter uma vivência prática do que já li em artigos a respeito da Ceplac e do plantio de cacau”, ressaltou a Nutricionista, que está elaborando um projeto na Universidade sobre a cultura do cacau e os trabalhos de pesquisas da Ceplac, principalmente no processo de fabricação do chocolate.
Patrícia Silva cumpriu a programação desenvolvida pela equipe do Núcleo de Relações Públicas da Ceplac, visitando a fábrica de chocolate (Centro de Desenvolvimento e Capacitação Tecnológica), Áreas experimentais de cacau e laboratórios do Centro de Pesquisas do Cacau (Cepec). “É um trabalho feito com bastante seriedade. Fiquei muito impressionada com o sabor e com a qualidade do chocolate produzido pela Ceplac”, afirmou a nutricionista.
Ela explicou que as informações e todo o material (fotos e publicações) colhidos durante a visita “será de grande importância para a minha profissão, pois farão parte do meu relatório e da minha dissertação final que vou apresentar”.
Ao final da visita, ela agradeceu a disponibilidade dos dirigentes e técnicos da Ceplac enfatizando que ficou bastante impressionada com tudo que viu e ouviu. “Não é a toa que a instituição é um grande órgão do Ministério da Agricultura, seus dirigentes e quadro de funcionários estão de parabéns. Aqueles que ainda não conhecem os trabalhos de pesquisa e a estrutura da Ceplac não devem perder essa grande chance”, acrescentou Patrícia Silva.
Fonte: Ceplac
Nutricionista da UNIRIO desenvolve projeto universitário sobre o cacau e produção de chocolate
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0 Comments
Próxima segunda terá o ônibus q faz a linha Itabuna/palmira??
Decisão sabia ,os prefeitos de itacare e ilhéus deveria suspender o comércio em geral hotéis pousadas praias etc, se demorar poderá ser tardio.
Parabéns Mário Alexandre
Boa tarde! Muito bom fechar as vias de acesso principalmente aeroportos e portos pra não entrar navios. Mas tem um grande problema acontecendo. Há bairros como o Alto da Bela Vista Nelson Costa que está sem água . O watsapp que disponibilizaram da Secr
Segunda feira terá ônibus de Itabuna para Coaracy normal?
tera ônibus de Buerarema para Itabuna
Quanto tempo ficará fechado
Os coletivos rodaram pra zona rural
Segunda feira os coletivos q fazem linha Buerarema / Itabuna vão parar?
Acho ótimo, melhor fechar entrada de pessoas infectadas e cuidar das que aparrcerem
Amanha dia 21 tera onibus para canavieiras?
Um absurdo!!!!!
Esta atitude já deveria ser feita bem antes, estão brincando com a verdade.
Tenho passagem comprada pra domingo. Vai ser cancelado ou confirmado a viagem?
Estamos juntos Itabuna .vamos vencer essa batalha. .Itabuna e Região ,
Saudades .
Matheus _São gonçalo .RJ
Tem gente que não tem consciência mesmo,tavendo a situação como está ainda quer saber se volta a fucionar segunda..me poupe viu,é por isso que o Brasil ta assim,pq quem circula não é o vírus e sim as pessoas.. vamos se cuidar para cuidar do próximo inc
Olá,chego em Ilhéus segunda de tarde, de avião, na quinta presiso ir pra Eunápolis, então não vai ter Ônibus???
estive na rodoviaria hoje 20 horas disse que ja não tinha mais onibus um absurdo. Se disse que seria até 9 horas porque ja fechou um desrespeito com o consumidor
eu ia tira férias na minha linda cidade mas Tive que adiar .com corona viro não se brinca temos que nos proteger parabéns Ilhéus por se preocupa com população. se tudo der certo em Dezembro eu e minha família estaremos aí um abraço a todos.
Porque não fecharam a cidade para as festas populares e no Carnaval Ja que atraí pessoas de todo o mundo?
Agora é que vai prejudicar as pessoas do próprio país de ir e vir com a desculpa?
Doem máscaras e álcool gel como doaram camisinhas.
Acho bastante prudente,já que estamos vendo o que aconteceu com cidades que não tomaram as devidas providencias
Tem q fecha isso não é brincadeira eu morro no es e estou em casa com meus filhos mais a minha filha mãe sobrinha irmão mora em Ilhéus gente termos q se cuida e cuida das pessoas q amamos e orar por todas as pessoas do mundo só Deus nas nossas vidas
Bom dia a todos, pessoal a única maneira da prevenção da certo. depende do esforço de cada um de nós. Se o governo já determinou vamos acatar as medidas. Já foi dito que esse vírus não tem data específica. de quando ele passar a ficar moderado. Então
Parabéns Itabuna Ilhéus Itacaré cidades lindas têm que fechar as rodoviárias e todos os cidadãos em casa Deus abençoe todos
TEM ACHADO RIDÍCULO ESSAS PESSOAS QUE CONTINUAM PERGUNTANDO SE VAI TER ÔNIBUS,.
QUAL A PARTE DE TUDO FECHADO VCS IGNORANTES NÃO ENTENDERAM?
ENTÃO POUPE TEMPO,SEJAM MAIS RESPONSÁVEIS.
POVO RIDÍCULO
São Paulo tá pagando o preço por falta de responsabilidade.Vós vindo da Itália 2 semanas atrás e no Aeroporto.de Guarulhos não tinha sequer vigilância de Saúde. Para detectar pessoa com sintomas do covídeo 19 uma vergonha eu vi isso aí.
Gente é hora de reflexão. Vamos nos proteger e pedir a Deus que essa situação não permaneça por mais tempos.
Temos que agradecer pela as autoridades tomar essa iniciativa pelo povo Itabunesse…
O povo tem que ter mais conciencia, e ficar em casa, por isso que a Itália morreu bastante pessoas, porquê levou o caso na brincadeira.
Gostei do seu post muito util e agradavel vou acompanhar seu blog este tipo de conteudo tem me agradado muito.
Que dia volta alguém pode mim informa?