As entradas de cacau semanais de todas as regiões diminuíram mais, principalmente pelo número reduzido de dias de trabalho para apenas três e o declínio sazonal das colheitas, de acordo com a TH Consultoria. “Um quadro mais claro deverá surgir na próxima semana, quando as operações retornam ao normal”, informa.
A produção brasileira de cacau no ano-calendário 2015 totalizou 227.012 toneladas, reforçada pelo desempenho dos outros estados liderados pelo Pará, que cresceu 22,5% sobre o ano anterior para um novo recorde histórico de 72.982 toneladas.
Entre os dias 28/12/15 a 03/01/16 a Bahia entregou 31.682 sacos (60 Kg) de cacau em amêndoas e os demais estados 5.859 sacos. Na última semana, os preços do produtor na Bahia despencaram de R$155,00– 160,00/arroba cotados na quarta-feira da semana passada para fechar ontem (05/01) em R$148,00– 150,00, equivalentes a US$2.473–2.590/t, acompanhando a derrubada das cotações externas. Fonte: Mercado do Cacau