A semana começa com os mercados financeiros ainda sob os efeitos da recuperação registrada na tarde de sexta-feira passada em Wall Street, que se refletiu nos preços futuros nesta segunda-feira.
Coelhinho da Páscoa, o que trazes para mim? Ovos sem glúten, lactose, sem adição de açúcar e polióis, deliciosos assim! A Páscoa está chegando, e a dúvida sobre qual ovo comprar começa a surgir.
Para um produto ser considerado chocolate no Brasil, ele deve ter, no mínimo, 25% de sólidos de cacau em sua composição, segundo a Agência Nacional de Vigilância (Anvisa).
Os mercados globais respiraram aliviados após o ex-presidente Donald Trump sinalizar um recuo na escalada tarifária, trazendo um tom mais ameno às tensões comerciais.
A Costa do Marfim, maior produtora mundial de cacau, pode adotar medidas que encareceriam o produto em reação às tarifas anunciadas recentemente pelo governo dos Estados Unidos.
Na Cargill, a decisão anunciada há três anos de participar de ponta a ponta da cadeia do cacau já mostra resultados: os projetos de parcerias entre a empresa e produtores começam a se aproximar da meta agressiva de ganhos de produtividade estipulada para os próximos cinco anos no País.