O icônico chocolate Caribe, famoso por sua combinação única de recheio de banana e cobertura de chocolate, acaba de ganhar uma nova e refrescante versão: o picolé Caribe. Apostando na nostalgia e na inovação, a Garoto promete conquistar tanto os fãs do clássico quanto novos consumidores.

O site Taste Atlas, que seleciona o que há de melhor na gastronomia, analisou uma das preferências mundiais.

Uma pesquisa recente feita pela Universidade de Birmingham descobriu que alimentos ricos em gordura podem afetar negativamente a função vascular e o fornecimento de oxigênio ao cérebro, porém, um novo estudo mostrou que uma bebida feita a partir do cacau pode proteger a vasculatura do corpo contra o estresse, mesmo após a ingestão de comidas gordurosas.

Quando a paraense Noanny Guimarães Maia decidiu deixar o mundo corporativo para empreender, tinha duas certezas: merecia mais reconhecimento no trabalho e desejava ajudar produtores locais, preservando a Amazônia

O Natal 2024 da Bauducco® é marcado por parcerias inovadoras que levam a magia natalina a novos pontos de contato, principalmente com o público jovem

A crescente dependência do regulador de cacau de Gana, o Cocobod, de grandes exportadores internacionais para financiar a compra de grãos tem provocado uma mudança no mercado local, deixando os compradores tradicionais à margem e tornando o país ainda mais dependente de grandes players estrangeiros.

Os preços dos contratos futuros de cacau continuam subindo nas bolsas internacionais, impulsionados pela combinação de clima desfavorável nas principais regiões produtoras e pela manutenção de uma forte demanda global.

A Barry Callebaut, gigante suíça do setor de chocolate, anunciou a redução significativa no número de cortes de empregos planejados na Bélgica.

Os contratos futuros de cacau com vencimento em março recuaram 1% nesta quinta-feira, sendo negociados a US$ 10.471 por tonelada, em comparação ao fechamento anterior

A Costa do Marfim, maior produtora mundial de cacau, registrou um aumento significativo de 16,1% na moagem de cacau em novembro de 2024 em comparação ao mesmo mês do ano anterior, atingindo um total de 60.694 toneladas.